深圳食堂承包，饭堂承包，龙岗食堂承包，深圳饭堂承包，食堂承包，凤岗饭堂承包，坪山食堂承包，坪地饭堂承包，承包食堂，平湖食堂承包，坑梓饭堂承包，横岗食堂承包，承包饭堂，学校食堂承包，企业饭堂承包，葵涌

食堂承包，新圩食堂承包，布吉饭堂承包，龙华食堂承包，观澜饭堂承包，沙井食堂承包，福永饭堂承包，石岩食堂承包，西乡饭堂承包，保安食堂承包，松岗饭堂承包，光明食堂承包，公明饭堂承包，南山食堂承包，食堂

公司电话：0755-61579889

林先生：13714111831

食堂承包，饭堂承包-深圳市奇华餐饮管理有限公司

企石虎皮辣子烧茄条

食谱原料：
　　紫皮茄子三百克，鸡蛋一百五十克，淀粉(玉米)一百克，大葱二十五克，姜二十克，大蒜(白皮)十克，料酒十五克，白砂糖十五克，泡椒五十克，豆瓣酱十五克，酱油十克，醋十五克，盐三克，鸡粉二克，植物油五十克。
　　制作方法：

　　一、将茄子去皮，去两头，切成二厘米宽、五厘米长的条；
　　二、鸡蛋与干淀粉调成糊；
　　三、泡辣椒剁成茸；
　　四、炒锅上火，将油烧至五成热，将茄条逐一裹上蛋糊后，投入锅内炸至定型，边炸边捞，炸完为止；
　　五、重新将锅内油烧至七成热，将茄条放入锅内再炸一次，待茄条皮酥呈金黄色时，捞出滤干油待用；
　　六、锅内放油，放泡辣椒茸，炒香至油呈红色，投入葱、姜、蒜末炒香；
　　七、勾入少许水，加鸡粉、酱油、糖、醋、盐勾成鱼香味；
　　八、用水淀粉勾芡后起锅，将汁淋在茄条上即可。

食堂承包，饭堂承包，食堂托管，蔬菜配送-深圳市奇华餐饮管理有限公司

地址：深圳市龙岗新生车村东街1号
联系人：林先生
座机：0755-84618051
手机：13714111831

首页代理加盟介绍店铺企业新闻联系我们

公司电话：0755-61579889 联系人：林先生：13714111831