深圳食堂承包,饭堂承包,龙岗食堂承包,深圳饭堂承包,食堂承包,凤岗饭堂承包,坪山食堂承包,坪地饭堂承包,承包食堂,平湖食堂承包,坑梓饭堂承包,横岗食堂承包,承包饭堂,学校食堂承包,企业饭堂承包,葵涌
食堂承包,新圩食堂承包,布吉饭堂承包,龙华食堂承包,观澜饭堂承包,沙井食堂承包,福永饭堂承包,石岩食堂承包,西乡饭堂承包,保安食堂承包,松岗饭堂承包,光明食堂承包,公明饭堂承包,南山食堂承包,食堂

公司电话:0755-61579889
林先生:13714111831

 食堂承包,饭堂承包-深圳市奇华餐饮管理有限公司

汕头沙司牛尾

汕头沙司牛尾

  主料:牛尾七百五十克,土豆一百克。沙司一百克,上汤五百克,鸡汤五十克,葱段,蒜末,姜片,精盐,料酒适量,味精,胡椒粉,香油,干淀粉少许,花生油五百克(约耗七十五克)。

  牛尾酥烂,土豆香脆,红黄相间,美不胜收。

                221.jpg

  沙司牛尾做法:

  一、牛尾刮净毛,洗净,切段,投入加葱段、姜片的沸水锅烧至可脱骨时捞起放冷水中,脱去骨。土豆剥皮切片,撒上干淀粉。

  二、锅置中火,放入牛尾、白汤煨烂(煨汁不用)。

  三、锅置旺火上,放少许花生油,下蒜末炝锅后调入煨烂的牛尾,入料酒,调入沙司、鸡汤、精盐、胡椒粉,改中火煨至收汁装盘。

  四、锅洗净置旺火上,入花生油五百克,烧七成热时,投入土豆片炸至金黄色,倒入漏勺沥干油,装于牛尾四周即成。

     aaaa.png

  食堂承包,饭堂承包,食堂托管,蔬菜配送-深圳市奇华餐饮管理有限公司

  地址:深圳市龙岗新生车村东街1号
   联系人:林先生
   座机:0755-84618051
   手机:13714111831


首页                    代理加盟                  介绍店铺                   企业新闻                    联系我们
公司电话:0755-61579889                 联系人:林先生:13714111831